ひとり親世帯への「宮城の新鮮食材お届け便」2月のご報告

2022年6月から始まった、宮城県内のひとり親世帯への新鮮な宮城の食材をお届けする「宮城の新鮮食材お届け便」。
2月18日は、宮城県内のひとり親世帯40世帯（おとな40人、こども83人。合計123人）へ、気仙沼・藤田商店様より「漁師直送新鮮便！」として海の幸をお届けいたしました。
お力添えをくださいました、藤田商店様、宮城県水産振興課様、宮城県気仙沼地方振興事務所水産漁港部様、そして、モバイルコミュニケーションファンド様、宮城県共同募金会様に感謝申し上げます。
タコやサメをはじめ、気仙沼の「おいしい！」を受け取った各ご家庭から、たくさんのお料理のお写真をいただきました。
お声と一緒に、一部ご紹介いたします。

「先程、受け取りました。タコに息子はびっくりで、同封された紙を見て、どうする？お刺身も良いけど、唐揚げ美味しいよね！と会話が盛り上がったところでした。サメのフライも、どんな味わいが楽しみです。最近保育園から、給食費や布団リース代などの値上げ連絡が来て、とうとうここにも値上げがきたかと、気持ちが落ちていたところだったので、なんだか救われる思いでした。ありがとうございます」
「先程受け取りまして、たくさん入っていてびっくりしました～。子どたちとわいわい盛り上がりました。冷凍して急がずにじっくり献立を考えられるので、どういうメニューにしようか考えるのもわくわくします。とても嬉しかったです。ありがとうございました」
「タコ、どうやって食べようか楽しみです。ありがとうごさいます」
「早速、サバ、サメフライなどいただきました。「臭くない。美味しい」と新鮮なんだ。と大喜びで食べてました。ありがとうございます」
「新鮮な海鮮食品を頂きありがとうございました。早速夕食にサメのフライと、ふのり汁、ちらし寿司を作って食べました。タコをどう食べようか今から楽しみです。いつもありがとうございます」
「藤田商店さんの、サメのフライを揚げました。写真を送ります。美味しく頂きます。ありがとうございます」
「新鮮食材いただきました。ありがとうございます。早速、タコの酢味噌和えと、サメのフライ食べました。サメが全く臭みがなく、ふっくらして美味しかったです」
「栄養たっぷり新鮮食材の朝ごはんです。タコの炊き込みご飯・サメのフライ・ふのりとめかぶの味噌汁です♪」
「いつも新鮮な食材をありがとうございます。いつも荷物届くと家族でこの食材ですこの料理にしようと意見が分かれますが今回の立派なタコは刺身、一択でした。タコが大好きな息子ですがタコが高くて購入できませんでした。レンジチンのたこ焼きで我慢してもらっていたので、大喜びでした。気仙沼産の味と魅力がたっぷり詰まっていて、そしてどれも美味しかったです。サメのフライは見た事がなかったのですが、くどくなくさっぱりしていて美味しかったし、タコは大きく歯応えがあり、ふのりも海の味がして、とても幸せでした。又このような取り組みを応援してくれている水産復興様、モバイル・コミュニケーション・ファンド様、藤田商店様、宮城県共同募金会様、本当にありがとうございました。そしていつも支えてもらっているmia forza様ありがとうございます」